1食材:剥土豆皮洗涤,生姜切片,大蒜斜切分离叶,敲大蒜将2三层肉冷水锅的温和材料煮10-15分钟左右,血水流入,捞出3个土豆支架,沸水变色到羊岁,捞出4个炒锅,70%热的时候放入花椒调味生姜、大蒜、五花肉炒5敲托平、豆瓣酱、老干妈豆6敲大蒜花萼、薯片7炒到土豆变硬、熟透为止。

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